鹿児島の創作和食料理でおもてなし
創作郷土料理 天文館 千扇(ちせん)
いつも天文館 千扇(ちせん)をお引き立ていただき誠にありがとうございます。私達は、鹿児島天文館で40年間、地元の皆様・観光客の皆様へ郷土料理をご提供してまいりました。鹿児島の旬の味を焼酎片手にゆっくりなさいませんか? 皆様のご来店をお待ちしています。
先付
日替わりでお酒が進む先付をご提供します。
刺身盛り
きびなごなど、地元の肴をお楽しみ頂けます。
黒豚の柔らか煮
地元九州の濃い口醤油でじっくりと煮込みました。箸で切れるホロホロとした柔らかさです。
揚出し魚の煮付け
白身魚を揚げて煮付けた一品です。
牛肉の炙り
牛肉を芽葱とニンニクをたっぷり乗せた炙り。常にアツアツの炙りをお楽しみ頂けます。
鶏飯
奄美の郷土料理の鶏飯。〆の一杯としてお楽しみ頂けます。
求人情報
天文館 千扇(ちせん)は、以下の求人を行っています。皆様からのご応募をお待ちしています。
お問い合わせは店舗では承っておりません。下記までお問い合わせ下さい。
[Eメール] jinji@chisenfood.net [電話] 080-8031-8243 (平日10-18時)
キッチン責任者・店長候補(正社員)
ホールスタッフ(正社員)
ホールスタッフ(アルバイト)
